Fonte avec revêtement émaillé robuste. Efficace sur le plan énergétique grâce à une répartition optimale de la chaleur et à sa capacité d'accumulation de chaleur. Facile à utiliser et extrêmement simple à entretenir. Utilisation polyvalente, saisir à feu vif, cuire et braiser en préservant les arômes, cuire au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant, servir avec style.
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