Ce thermomètre à sucre vous permet de confectionner de délicieux bonbons et caramels. Mais la bonne température est également importante pour la préparation de fruits confits et la mise en conserve de confitures et de gelées. Grâce à sa grande plage de mesure et à ses valeurs de mesure précises, vous réussirez vos friandises sucrées à point. Le liège naturel en haut et en bas permet au thermomètre de flotter dans les liquides. L'insert en verre de haute qualité est facilement lavable - pour encore plus d'hygiène dans votre cuisine. Un boîtier robuste en fil métallique protège l'insert contre le bris. Le thermomètre est entièrement fabriqué en Allemagne. Les capillaires sont remplis d'un liquide thermométrique spécialement coloré. Le mercure n'est plus utilisé depuis longtemps.
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