Les pièges Orphea permettent de surveiller la présence d'insectes alimentaires tels que les charançons, les tribules et les forêts qui s'attaquent aux aliments dans le garde-manger et contribuent ainsi à la protection des aliments (chocolat, café, épices, amidon, farine, maïs, riz, légumineuses, fruits secs). Les pièges ont une surface adhésive qui est activée par un distributeur spécial de phéromones et d'attractifs pour les insectes nuisibles alimentaires. Ces insectes, qui se sont installés dans le garde-manger, sont attirés dans le piège et s'accrochent ainsi à la surface adhésive.
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