Copeaux de fumage en bois 100% naturel mélangé à du whisky, sans ajout de substances chimiques, sans écorce, très actif au niveau de la fumée, ce qui garantit un temps de fumage court, la viande obtient une note de fumée aromatique, comme lors d'un barbecue américain. Convient parfaitement au porc et au bœuf.
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