La plaque à pizza perforée de Patisse est le choix parfait pour tous ceux qui souhaitent préparer une pizza extra croustillante ou une tarte flambée. Les trous dans la plaque permettent à l'humidité de s'échapper de la pâte et la croûte devient ainsi bien croustillante. La plaque est fabriquée en acier de haute qualité et est dotée d'un revêtement antiadhésif. Cela permet de détacher facilement la pizza ou la tarte flambée après la cuisson et de l'enlever proprement. La plaque à pizza a un diamètre de 31 cm et est donc idéale pour une pizza normale ou une grande tarte flambée.