Le charbon de bois Kokoko Long est idéal pour des grillades de longue durée et sans stress. Avec une durée de combustion de 3 à 5 heures en direct et de 6 à 8 heures en indirect, il permet de réaliser de grands projets de grillades ou de l'utiliser dans des smokers, des watersmokers, des grils à cochons de lait ou des grils gastronomiques. La forme de la barre (4x4x15 cm) en amidon végétal de tapioca (sans gluten) facilite la manipulation. Grâce à l'ajout de bois de chauffage dans la plaque de cuisson, il est possible d'obtenir une durée de combustion particulièrement longue. Pour les Dutch Ovens, elle offre, avec un peu d'expérience, un réglage fin de la température, les Kokoko Eggs ou Cubes étant recommandés. La Kokoko Long ne se désagrège pas, même lorsqu'elle est rouge, ce qui facilite les manipulations. Avec un pic de température de 700°C et un temps d'allumage de 30 à 40 minutes, elle est polyvalente. Grâce à l'upcycling, elle est en outre respectueuse de l'environnement.
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