idéal pour couper les fruits et légumes et autres aliments, avec sa lame compacte, c'est un multitalent dans la cuisine, fabriqué en acier trempé dans la glace, résistant aux rayures et meilleure résistance à la corrosion, acier au carbone molybdène et vanadium (X50CRMOV15), aisé à nettoyer, manche sans soudure en matériau de haute qualité, supporte le lave-vaisselle, max. 55°C, bien sécher pour éviter les taches