couteau universel pour pommes de terre, légumes et fruits, idéal pour nettoyer, peler et couper les fruits, légumes, etc. lame étroite, fabriqué en acier trempé dans la glace, résistant aux rayures et meilleure résistance à la corrosion, acier au carbone molybdène et vanadium (X50CRMOV15), aisé à nettoyer, manche sans soudure en matériau de haute qualité, supporte le lave-vaisselle, max. 55°C, bien sécher pour éviter les taches