machine en inox haut de gamme, rouleaux en alliage d'aluminium anodisé, 3 différents types de nouilles peuvent être produits, feuilles de lasagnes, fettuccine (6 mm) et tagliolini (1,5 mm), grâce au régulateur intégré, les feuilles de pâte pour lasagnes peuvent être produites en différentes épaisseurs, de 0,6 mm à 4,8 mm, peuvent être complété avec d'autres accessoires pour pâtes