le Dutch Oven est une sorte de marmite en fonte de fer qui na besoin que de quelques morceaux de charbon ou de briquettes pour fonctionner, grâce à la haute bordure sur le couvercle , il est également possible de mettre le charbon sur le couvercle et développer ainsi la chaleur depuis le haut (par exemple pour cuire du pain), il est donc facile de préparer des potées, soupes, rôtis, poulets, du pain, des mets sucrés et bien davantage, le couvercle peut également être utilisé comme poêle pour les röstis, saucisses et autres mets, profondeur env. 12.7 cm
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