Le barbecue LOTUSGRILL XXL est équipé de deux ventilateurs intégrés, alimentés par des piles, qui fournissent de l'air frais au charbon. Il est également possible de fonctionner sans batterie avec un câble USB. Les braises sont ainsi ventilées en permanence dans les deux réservoirs de charbon de bois séparés l'un de l'autre et permettent donc un allumage du barbecue pratiquement sans fumée. Le barbecue est déjà prêt à l'emploi après 5 minutes. Grâce aux deux interrupteurs avec réglage continu des ventilateurs, il est possible de régler précisément la température des différents réservoirs de charbon de bois. Plus l'air est soufflé dans le charbon, plus il brûle à haute température. Les étincelles ou les braises qui tombent sont minimisées, car la combustion a lieu dans un panier fermé à l'intérieur du barbecue.