Fabriquées en matériau multicouche extrêmement conducteur de chaleur et sans nickel, les parois sont composées d'acier inoxydable de haute qualité et d'un triple noyau en aluminium qui s'étend sans soudure du fond au bord. Les couvercles qui se ferment avec précision empêchent toute perte de chaleur inutile et ne roulent pas grâce à la poignée rectangulaire du couvercle. Convient à tous les types de cuisinières.